酒糟烘干后的用途是广泛的，酒糟饲料很常见，酒糟燃料也可行，以及其他酒糟加工的工业用途，所产生的经济效益是可观的，同时酒糟烘干也是制酒厂持续生产的一个前提性条件和要求。
酒糟烘干机是酒糟烘干脱水的主要机械设备，根据酒糟的分类主要是啤酒糟烘干机和白酒糟烘干机生产线两种，前者需要配套啤酒糟脱水机，利用三层回转滚筒烘干机进行快速干燥脱水；而白酒糟主要是利用多层抄板烘干结构的三筒烘干机进行快速烘干，烘干酒糟水分含量15%，干湿均匀。
酒糟烘干机通常配套制粒机和打包机等相关设备，形成酒糟脱水烘干再加工生产线，同意技术设计和设备安装调试，上线快。
